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INSALATA GRECA

INGRIEDENTI: pomodori, cipolle, formaggio feta, cetriolo, olive di kalamata.

Per il condimento: succo fresco di limone, olio d’oliva, 2 spicchi d’aglio spremuti, 1 cucchiaino di senape, sale e pepe.

Cucina Greca
 

Lavare e tagliare a pezzi tutte le verdure e il formaggio. Mescolare tutti gli ingredienti del condimento e versateli sull’insalata. Regolare di sale, fare attenzione a non salare troppo perché la feta è un formaggio salato.


Difficoltà: facile

 

SALAD GREEK



INGREDIENTS: tomatoes, onions, cheese feta, cucumber, olives of kalamata.

For the seasoning: fresh juice of lemon, olive oil, 2 squeezed cloves of garlic, 1 teaspoon of mustard, salt and pepper.

 
 

To wash and to cut asunder all the vegetables and the cheese. To mix all the ingredients of the seasoning and pour them to you on the salad. Regular of salt, to watch out for not to salt too much because the feta is a salty cheese.


Difficulty: easy